仕出しの料理の献立とは?|肉割烹 幸村 すすきの店

特選牛ハンバーグとローストビーフ弁当

仕出し弁当の献立とは?

イベントや会議の際に使う弁当は、本膳料理を原型とする幕の内弁

当や懐石料理を源流とする松花堂弁当だけでなく、性を付けるためにうな重やステーキ弁当などが選ばれることもあります。

仕出しといえば和食のイメージが強いですが、ビュッフェスタイルのパーティーを想定した洋食中心の料理を取り扱っているところもあります。

冠婚葬祭ではそれぞれの場面で適切・不適切な料理がありますが、ほとんどの仕出し店はそれぞれの場面に適した料理メニューを用意しています。

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